Cak Thoriq Instruksikan Instansi Pemerintah Pakai Kopi Asli Lumajang

 Cak Thoriq Instruksikan Instansi Pemerintah Pakai Kopi Asli Lumajang

Cak Thoriq saat melihat Perkebunan Kopi Pasru Jambe

Pasrujambe - Kabupaten Lumajang memiliki beberapa daerah pernghasil kopi. Namun, potensi besar itu belum bisa maksimal, karena persoalan pemasaran dari petani. Padahal, para petani kopi Lumajang sudah bisa menghasilkan kulitas kopi yang bagus dan khas.

Thoriqul Haq, Bupati Lumajang saat petik merah kopi di Dusun Plambang Desa Pasrujambe menyatakan pemerintah akan memberikan intervensi pasar. Kualitas kopi yang khas dihasilkan dari pengolahan yang masih tradisional dan organik.

"Saya tadi melihat pengolahan kopi di Plambang. Kopi organik yang dioleh secara tradisional. Kita akan lakukan intervensi pasar," ujar cak Thoriq, Rabu (07/10/2020).

Kopi yang berkualitas harus memiliki nilai ekonomi yang bisa mensejahterakan para petani. Pemerintah akan melakukan sosialisasi dan memerintahkan instansi pemerintahan agar menggunakan kopi asli Lumajang.

"Ini yang membedakan kopi yang diolah secara tradisional dengan kopi pabrikan," paparnya.

Sugiono, ketua kelompok tani Sekar Maju Plambang Desa Pasrujambe menyatakan kendala masih pada pemasaran. Para petani mulai bisa mengolah kopi untuk menghasilkan kopi yang berkulitas dengan cara petik merah dan diolah dengan cara tradisional.

"Kita masih ada kendala di pemasaran, teman-teman kelompok tani sudah bisa mengolah kopi agar menjadi kopi terbaik," pungkasnya.